【小螃蟹的家常做法】小螃蟹是一道广受欢迎的家常菜，做法多样，口味丰富。以下是几种常见的做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪方式 | 特点 |
| 酱爆小螃蟹 | 小螃蟹、酱油、姜蒜 | 炒制 | 酱香浓郁，口感鲜嫩 |
| 水煮小螃蟹 | 小螃蟹、辣椒、花椒 | 水煮 | 麻辣鲜香，适合重口味 |
| 蒜蓉蒸螃蟹 | 小螃蟹、蒜蓉、姜 | 蒸制 | 保留原味，鲜美多汁 |
| 香辣炒蟹 | 小螃蟹、辣椒、豆瓣酱 | 炒制 | 香辣过瘾，风味独特 |
以上做法简单易学，可根据个人口味选择。烹饪时注意清洗干净，避免腥味。小螃蟹肉质鲜美，搭配合适的调料，能带来极佳的食用体验。
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