【小苏打的作用介绍】小苏打（碳酸氢钠）是一种常见的家用物品，具有多种实用功能。它不仅在厨房中用途广泛，在清洁、保健等方面也表现出色。
以下是小苏打的主要作用总结：
| 用途 | 说明 |
| 烹饪 | 中和酸性，使食物更松软，如烘焙面包、蛋糕 |
| 清洁 | 去除异味、清洁表面，如冰箱、烤箱 |
| 保健 | 缓解胃酸过多，外用可缓解皮肤瘙痒 |
| 洗涤 | 与醋混合可增强去污力，用于洗碗、洗衣 |
| 园艺 | 改善土壤酸碱度，促进植物生长 |
小苏打的多功能性使其成为家庭中不可或缺的物品。合理使用能提升生活品质，同时环保健康。
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