【小苏打粉的介绍】小苏打粉，化学名称为碳酸氢钠，是一种常见的白色粉末状物质。它广泛应用于食品、清洁、医疗等多个领域，具有良好的中和酸性、去污和发酵功能。
以下是小苏打粉的主要特点与用途总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 化学名称 | 碳酸氢钠（NaHCO₃） |
| 物理性质 | 白色粉末，无味，易溶于水 |
| 主要用途 | 食品发酵、清洁剂、除异味、医疗辅助 |
| 储存方式 | 避光、干燥、密封保存 |
| 安全性 | 一般安全，过量使用可能影响健康 |
小苏打粉因其多功能性和安全性，成为家庭中不可或缺的物品之一。
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