【小苏打学术名称是】小苏打的学术名称是碳酸氢钠，化学式为NaHCO₃。它是一种常见的白色晶体状物质，广泛应用于食品、医药和工业领域。
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 小苏打 |
| 学术名称 | 碳酸氢钠 |
| 化学式 | NaHCO₃ |
| 物理性质 | 白色粉末，微溶于水 |
| 应用领域 | 食品发酵、医药、清洁剂 |
小苏打在烘焙中常用于发酵面团，帮助食物膨胀；在医疗上可用于中和胃酸。其用途广泛，是生活中常见但功能多样的物质。
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问 小苏打学术名称是
2025-05-13 12:38:10
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