【小鱼怎么做好吃又简单家常的】小鱼做法多样，既营养又美味，适合家庭日常烹饪。以下总结了几种常见做法，简单易学，适合新手。
| 做法 | 材料 | 步骤简述 |
| 红烧小鱼 | 小鱼、酱油、糖、姜、料酒 | 热锅凉油煎小鱼，加调料焖煮至入味 |
| 香煎小鱼 | 小鱼、盐、胡椒粉、油 | 腌制后直接煎至两面金黄 |
| 小鱼汤 | 小鱼、姜、水、盐 | 煮沸后炖煮10分钟，调味即可 |
| 烧烤小鱼 | 小鱼、调料、竹签 | 用烤箱或烧烤架烤至焦香 |
以上方法均操作简单，食材易得，适合家常制作。根据口味调整调料比例，可做出不同风味的小鱼菜品。
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