【蟹怎么吃正确】吃蟹讲究方法，不仅能享受美味，还能避免浪费或健康问题。以下是吃蟹的正确方式总结：
| 步骤 | 说明 |
| 1. 清洗 | 食用前用刷子清洁蟹壳和蟹脚，去除杂质。 |
| 2. 蒸煮 | 建议蒸熟，保留原味，也可煮或炒，但蒸最常见。 |
| 3. 拆蟹 | 从蟹盖顶部揭开，取出蟹肉，注意蟹钳要敲开。 |
| 4. 吃法 | 可蘸姜醋汁，搭配黄酒或茶，提升风味。 |
| 5. 剩余处理 | 剩余蟹肉可冷藏保存，不宜久放。 |
正确吃蟹，不仅讲究技巧，更注重卫生与口感。掌握这些小技巧，让你吃得更安心、更美味。
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