【新会柑普茶的制作方法】新会柑普茶是一种结合新会陈皮与普洱茶的独特茶品,具有独特风味和保健功效。其制作方法主要包括选材、处理、填充与陈化四个步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 选材 | 选用优质新会柑与熟普洱茶,要求柑果完整、无腐烂,茶叶发酵适中。 |
| 2. 处理 | 将新会柑清洗干净,挖出果肉,保留果皮,晾干水分。 |
| 3. 填充 | 将普洱茶填入柑皮中,压实,确保茶叶与果皮充分融合。 |
| 4. 陈化 | 将填充好的柑茶放置于通风干燥处,自然陈化数月,提升风味。 |
新会柑普茶制作讲究工艺与时间,成品香气独特,口感醇厚,适合长期饮用。
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