【新铁锅第一次用怎么处理】使用新铁锅前，正确的处理方式能延长其使用寿命并提升烹饪效果。以下是处理步骤的总结：
| 步骤 | 方法 |
| 1. 清洗 | 用温水和软布擦拭表面，避免使用钢丝球 |
| 2. 沥干 | 放置通风处晾干，防止生锈 |
| 3. 初次加热 | 放在火上小火加热，使铁锅均匀受热 |
| 4. 涂油 | 用食用油涂抹锅面，增强不粘性 |
| 5. 烧热 | 再次加热至油冒烟，然后关火冷却 |
以上步骤可帮助新铁锅形成保护层，提升使用体验。建议首次使用后保持锅面干燥，避免长时间浸泡。
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