【新鲜的香菇怎么洗干净】清洗新鲜香菇是保持其口感和卫生的关键步骤。正确的清洗方法可以有效去除杂质，同时避免营养流失。
总结：
1. 用清水冲洗表面灰尘；
2. 轻轻擦拭菌伞和菌柄；
3. 避免长时间浸泡，防止吸水变软；
4. 可使用软毛刷或厨房纸巾辅助清洁。
| 步骤 | 方法 | 注意事项 |
| 1 | 用流动清水冲洗 | 避免使用肥皂或洗涤剂 |
| 2 | 用软毛刷轻刷 | 重点清理菌褶和菌柄 |
| 3 | 擦干或晾干 | 保持香菇干燥，防止变质 |
| 4 | 储存前检查 | 确保无残留污物 |
合理清洗既能保证食用安全，又能提升食材品质。
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