【新鲜枸杞叶怎么做汤】新鲜枸杞叶是一种营养丰富的食材,适合用来煮汤。以下是几种简单又美味的做法总结。
| 做法 | 材料 | 步骤 |
| 枸杞叶鸡蛋汤 | 枸杞叶、鸡蛋、盐、葱花 | 1. 枸杞叶洗净;2. 鸡蛋打散;3. 水烧开后加入枸杞叶,再倒入鸡蛋液;4. 加盐调味,撒葱花即可。 |
| 枸杞叶豆腐汤 | 枸杞叶、嫩豆腐、姜片、盐 | 1. 豆腐切块,枸杞叶洗净;2. 水烧开后加姜片,放入豆腐;3. 煮5分钟后加入枸杞叶;4. 加盐调味即可。 |
| 枸杞叶瘦肉汤 | 枸杞叶、瘦肉、姜、盐 | 1. 瘦肉焯水后与姜一起炖煮;2. 水沸后加入枸杞叶;3. 煮5分钟,加盐调味。 |
以上做法简单易学,保留了枸杞叶的鲜味和营养,适合日常食用。
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