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新鲜桂花如何制作好吃

2025-05-26 18:58:32
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新鲜桂花如何制作好吃】新鲜桂花香味浓郁,适合制作多种美食。以下是几种常见的做法总结:

做法 材料 步骤简述
桂花蜜 新鲜桂花、蜂蜜 洗净晾干后与蜂蜜混合密封发酵
桂花茶 新鲜桂花、热水 沸水冲泡,可加糖或牛奶
桂花糕 桂花、糯米粉、糖 桂花拌入糯米粉中蒸制
桂花酒 桂花、白酒 晾干后装瓶浸泡数月

制作时需注意:桂花要新鲜、干净,避免沾水;甜度可根据口味调整。以上方法简单易行,适合家庭操作,保留桂花的天然香气。

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