【新鲜海参怎么煮】新鲜海参营养丰富，但烹饪前需做好处理。以下是简单步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 清洗 | 用清水反复冲洗海参表面杂质，去除内脏和沙粒。 |
| 2. 切割 | 根据需求切片或整只使用，避免过薄影响口感。 |
| 3. 烫水 | 水沸后放入海参，焯水1-2分钟，去腥提鲜。 |
| 4. 烹饪 | 可炖、炒、煮汤，建议搭配姜片、葱段等调味。 |
| 5. 控制时间 | 煮制时间不宜过长，以免变硬影响食用。 |
建议选择肉质厚实、无异味的新鲜海参，烹饪时注意火候，保持其嫩滑口感。
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问 新鲜海参怎么煮
2025-05-26 19:10:43
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