【新鲜花椒油的制作方法】新鲜花椒油是一种香辛料调味品，具有浓郁的麻香味，常用于烹饪中提味。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 新鲜花椒、食用油（如菜籽油、花生油）、干净玻璃瓶 |
| 2. 花椒处理 | 将花椒洗净，晾干或用厨房纸吸干水分 |
| 3. 炒制花椒 | 锅中放少量油，小火将花椒炒香，注意不要炒焦 |
| 4. 油与花椒混合 | 将炒好的花椒放入油中，小火慢炸至油色变深 |
| 5. 过滤保存 | 过滤出花椒渣，将油装入密封容器中，避光存放 |
制作完成后，可直接用于凉拌、炒菜或蘸料，风味独特。此方法简单易行，适合家庭操作。
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