【新鲜松茸怎么洗】清洗新鲜松茸是保持其风味和营养的关键步骤。正确的清洗方法可以避免破坏松茸的质地，同时去除杂质。
| 步骤 | 方法 |
| 1. 用软毛刷轻刷表面 | 去除泥土和杂质，避免用力过猛导致破损。 |
| 2. 快速冲洗 | 用清水轻轻冲洗，时间不宜过长，防止水分渗入内部影响口感。 |
| 3. 不建议浸泡 | 松茸吸水性强，浸泡会导致营养流失和口感变差。 |
| 4. 沥干水分 | 清洗后放在干净的纱布或厨房纸上吸干水分。 |
总结：清洗松茸应轻柔、快速，避免长时间浸泡，以保留其鲜味与营养。
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