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新鲜银耳做法

2025-05-27 03:07:24
最佳答案

新鲜银耳做法】新鲜银耳是一种营养丰富的食材,适合制作多种美味佳肴。以下是其常见做法的总结。

步骤 内容
1 泡发:将干银耳用温水浸泡4-6小时,至软化膨胀。
2 清洗:去除根部硬蒂,用清水冲洗干净。
3 炖煮:加入适量水和冰糖,小火慢炖1-2小时,至银耳出胶。
4 搭配:可加入红枣、枸杞、桂圆等,提升口感与营养。
5 冷藏:冷却后放入冰箱,食用更爽口。

新鲜银耳做法简单,适合日常养生。可根据个人口味调整配料,如加入牛奶或水果,增加风味。

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