清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进房间，空气中弥漫着淡淡的香气。我揉了揉惺忪的睡眼，伸了个懒腰，心里却早已被一种莫名的幸福感填满。这天，妈妈要教我做一道她最拿手的菜——红烧肉。

厨房里，锅铲碰撞的声音和油烟机的轰鸣交织在一起，仿佛一首轻快的小曲。妈妈系上围裙，熟练地将切好的五花肉倒入热油中。“吱啦”一声，肉块在高温下迅速泛起诱人的金黄色，那香味直钻鼻尖，让我忍不住咽了咽口水。妈妈转过头，笑着对我说：“孩子，这道菜看似简单，但每一步都得用心去做，就像生活一样，只有认真对待，才能尝到幸福的味道。”

我学着妈妈的样子，小心翼翼地翻动着锅里的肉块。看着它们逐渐变得晶莹剔透，我不禁想起了小时候。那时候，每次放学回家，总能看到桌上摆着一盘热腾腾的红烧肉。虽然那时年幼不懂事，只知道埋头大快朵颐，却从未意识到这份美味背后藏着妈妈多少付出与爱意。

接下来是加入酱油、糖、料酒等调料，再倒入适量清水焖煮。随着时间推移，浓郁的酱香愈发浓烈，整个屋子都笼罩在这股温暖的气息中。我忍不住凑近闻了闻，那种混合了甜、咸、鲜的滋味，让我的胃开始咕咕作响。

终于，当最后一滴汤汁收干时，一盘色泽诱人、香气扑鼻的红烧肉端上了桌。我夹起一块送入口中，肉质软糯而不腻，入口即化，仿佛融化了我的心。那一刻，我忽然明白，幸福并不是遥不可及的东西，它就藏在这些平凡的小事中，藏在妈妈为我准备的一餐一饭里。

吃完饭后，我帮妈妈收拾碗筷，她欣慰地拍了拍我的肩膀，说：“你学会了这道菜，以后就可以经常给家人做啦。”我点点头，心中涌起一股暖流。原来，幸福就是这样简单而真实，它不需要华丽的辞藻来修饰，也不需要刻意去寻找，只要用心感受，就能发现它的存在。

窗外，阳光依旧明媚，微风拂过脸颊，带来阵阵凉爽。我知道，这不仅仅是一顿普通的午餐，更是一次关于爱与成长的美好体验。幸福的味道，就是家的味道，也是妈妈的味道。