【杏仁跟巴旦木有什么区别】杏仁和巴旦木在日常生活中常被混淆,其实它们有明显区别。以下是两者的主要对比:
| 项目 | 杏仁 | 巴旦木 |
| 植物来源 | 杏树的种子 | 扁桃树的种子 |
| 外观 | 较小,呈长椭圆形 | 较大,呈卵圆形 |
| 味道 | 稍带苦味 | 香甜,口感更细腻 |
| 营养成分 | 富含维生素E、蛋白质 | 含丰富脂肪、膳食纤维 |
| 常见用途 | 烘焙、药用 | 做甜点、零食、榨油 |
总的来说,虽然两者都属于坚果类,但来源和特性不同,选择时可根据需求决定。
以上就是【杏仁跟巴旦木有什么区别】相关内容,希望对您有所帮助。
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| 项目 | 杏仁 | 巴旦木 |
| 植物来源 | 杏树的种子 | 扁桃树的种子 |
| 外观 | 较小,呈长椭圆形 | 较大,呈卵圆形 |
| 味道 | 稍带苦味 | 香甜,口感更细腻 |
| 营养成分 | 富含维生素E、蛋白质 | 含丰富脂肪、膳食纤维 |
| 常见用途 | 烘焙、药用 | 做甜点、零食、榨油 |
总的来说,虽然两者都属于坚果类,但来源和特性不同,选择时可根据需求决定。
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