【杏仁凉拌菜的做法】杏仁凉拌菜是一道清爽健康的凉菜，适合夏季食用。做法简单，食材常见，营养丰富。以下是具体步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 杏仁 | 50g |
| 芝麻酱 | 1大勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 醋 | 1小勺 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 盐 | 少许 |
| 香油 | 几滴 |
做法总结：
1. 杏仁提前炒熟或烤熟，放凉后碾碎。
2. 将芝麻酱、生抽、醋、蒜末、盐和香油混合成调味汁。
3. 把杏仁碎放入碗中，倒入调好的酱汁，拌匀即可。
这道凉拌菜口感酥脆，香气浓郁，是开胃佳品。
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问 杏仁凉拌菜的做法
2025-05-31 15:05:22
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