【杏是什么水果】杏是一种常见的水果，属于蔷薇科植物，果实可食用。杏果外形呈圆形或椭圆形，表皮多为橙黄色，果肉柔软多汁，味道酸甜适中，具有独特的香气。
杏不仅可以直接食用，还可用于制作果酱、烘焙食品等。其营养价值高，富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，有助于增强免疫力和促进消化。
以下是关于杏的简要总结：
| 项目 | 内容 |
| 科属 | 蔷薇科 |
| 果实类型 | 核果 |
| 外形 | 圆形或椭圆形 |
| 颜色 | 橙黄色 |
| 口感 | 酸甜多汁 |
| 营养价值 | 富含维生素C、膳食纤维等 |
| 常见用途 | 直接食用、制酱、烘焙 |
杏是一种美味又健康的水果，适合日常食用。
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