【雪梨膏配方和制作方法是什么】雪梨膏是一种传统的润肺饮品,具有清热润燥、止咳化痰的功效。以下是其常见配方与制作方法的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主要原料 | 雪梨、冰糖、川贝母、蜂蜜、水 |
| 雪梨用量 | 2-3个(约500克) |
| 冰糖用量 | 100-150克 |
| 川贝母 | 5-10克(研磨成粉) |
| 制作步骤 | 1. 雪梨洗净去核切块;2. 加水煮沸后加入冰糖和川贝粉;3. 小火熬煮1小时;4. 过滤后加入蜂蜜搅拌均匀;5. 装瓶冷藏保存 |
雪梨膏适合秋冬季节饮用,有助于缓解喉咙干燥和咳嗽问题。制作时可根据个人口味调整甜度和药材比例。
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