【雪里红炖豆腐】“雪里红炖豆腐”是一道经典的家常菜，口感鲜香，营养丰富。雪里红（即雪里蕻）与嫩豆腐搭配，既提升了菜肴的风味，又增加了蛋白质和维生素的摄入。
以下是该菜品的主要信息总结：
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 雪里红炖豆腐 |
| 类型 | 家常菜 |
| 主要食材 | 雪里红、嫩豆腐 |
| 特点 | 清爽鲜香，营养均衡 |
| 做法 | 先焯雪里红，再与豆腐同炖 |
| 风味 | 咸鲜适口，适合四季食用 |
这道菜简单易做，适合日常家庭烹饪，尤其在冬季食用，暖身又开胃。
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问 雪里红炖豆腐
2025-06-08 06:14:47
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