【雪燕桃胶皂角米怎么做】雪燕、桃胶和皂角米是常见的养生食材，搭配在一起可制作出美味又滋补的甜品。以下是简单做法总结：
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 雪燕 | 10克 | 提前泡发 |
| 桃胶 | 10克 | 去杂质后泡发 |
| 皂角米 | 20克 | 清水浸泡3小时 |
| 冰糖 | 适量 | 根据口味添加 |
| 红枣/枸杞 | 少许 | 可选，增加风味 |
步骤：
1. 将雪燕、桃胶、皂角米分别泡发；
2. 所有材料放入锅中，加适量水煮沸；
3. 转小火炖煮30分钟，加入冰糖调味；
4. 最后加入红枣或枸杞，稍煮即可。
总结： 雪燕桃胶皂角米做法简单，营养丰富，适合秋冬季节食用。
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