【雪枣怎么做】雪枣是一种传统的甜点,外酥内软,香甜可口。制作雪枣的关键在于面团的发酵和油炸的火候。以下是详细的制作步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:面粉、酵母、白糖、水、油 |
| 2 | 面粉中加入酵母、白糖,慢慢加水揉成面团 |
| 3 | 面团发酵至两倍大,取出排气后分成小剂子 |
| 4 | 每个剂子擀成薄饼,中间切十字刀 |
| 5 | 热油中炸至金黄,捞出控油即可 |
雪枣制作简单,口感独特,适合家庭制作。掌握好发酵和油炸的技巧,就能做出美味的雪枣。
以上就是【雪枣怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。
【雪枣怎么做】雪枣是一种传统的甜点,外酥内软,香甜可口。制作雪枣的关键在于面团的发酵和油炸的火候。以下是详细的制作步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:面粉、酵母、白糖、水、油 |
| 2 | 面粉中加入酵母、白糖,慢慢加水揉成面团 |
| 3 | 面团发酵至两倍大,取出排气后分成小剂子 |
| 4 | 每个剂子擀成薄饼,中间切十字刀 |
| 5 | 热油中炸至金黄,捞出控油即可 |
雪枣制作简单,口感独特,适合家庭制作。掌握好发酵和油炸的技巧,就能做出美味的雪枣。
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