【鲟鱼的做法简单又好吃清蒸】鲟鱼肉质鲜嫩,营养丰富,清蒸是最能保留其原汁原味的烹饪方式。做法简单,适合家庭操作,口感清爽,深受喜爱。
以下是清蒸鲟鱼的步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 准备 | 选用新鲜鲟鱼,清洗干净,去内脏,切块或整条处理 |
| 腌制 | 用料酒、姜片、盐腌制10分钟去腥 |
| 蒸制 | 放入蒸锅,大火蒸15-20分钟(视鱼大小而定) |
| 调味 | 出锅后撒葱丝、姜丝,淋热油,加生抽、香醋调味 |
清蒸鲟鱼不仅保留了食材的鲜美,还易于消化,是健康饮食的优选。操作简单,适合忙碌的日常烹饪。
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