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鸭胗还叫什么

2025-06-10 03:00:16
最佳答案

鸭胗还叫什么】鸭胗是鸭子的胃部,常用于烹饪,因其口感独特而受到喜爱。在不同地区或方言中,鸭胗还有多种叫法。

总结:

鸭胗在不同地方有多种别称,常见名称包括“鸭肫”、“鸭肝”(部分地区误称)、“鸭肚”等。实际使用时需注意区分,避免混淆。

常见别称 说明
鸭肫 最常见别名,与鸭胗同义
鸭肝 部分地区误称,实际为鸭胗
鸭肚 通俗说法,指鸭子的胃部
鸭心 错误称呼,应为鸭心

建议在购买或烹饪时确认具体部位,以保证食材准确。

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