【牙签牛肉的做法】牙签牛肉是一道受欢迎的家常菜，口感鲜嫩，制作简单。以下是其做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 牛肉切条，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟 |
| 2 | 准备调料：蒜末、姜末、生抽、老抽、糖、香油 |
| 3 | 热锅凉油，放入牛肉翻炒至变色 |
| 4 | 加入调料翻炒均匀，加少量水焖煮5分钟 |
| 5 | 最后撒上葱花，出锅装盘 |
牙签牛肉色泽红亮，肉质软嫩，适合搭配米饭或作为下酒菜。操作简单，适合家庭快速烹饪。
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问 牙签牛肉的做法
2025-06-10 06:31:55
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