【腌豆角家常做法】腌豆角是一道经典的家常小菜，清爽开胃，适合搭配主食或佐餐。下面总结了腌豆角的常见做法和关键步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜豆角，洗净切段，焯水3分钟去涩味 |
| 2 | 晾干水分，避免影响腌制效果 |
| 3 | 准备调料：盐、蒜末、辣椒、花椒、香醋、白糖 |
| 4 | 将豆角与调料混合，装入干净容器中密封 |
| 5 | 放置阴凉处腌制2-3天即可食用 |
腌制时间可根据个人口味调整，喜欢更酸爽的可延长腌制时间。此方法简单易行，适合家庭制作。
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问 腌豆角家常做法
2025-06-11 16:53:22
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