【腌芥菜丝的配方简单介绍】腌芥菜丝是一道清爽可口的家常小菜，制作简单，适合搭配主食或作为下酒菜。以下是其基础配方和做法总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 芥菜丝 500g |
| 辅料 | 盐 1大勺、糖 1小勺、蒜末 1勺、辣椒粉 1小勺 |
| 调料 | 醋 2大勺、生抽 1大勺 |
| 做法 | 1. 芥菜丝焯水后沥干； 2. 加入所有调料拌匀； 3. 密封冷藏2小时即可食用 |
此配方可根据个人口味调整辣度和酸度，适合家庭快速制作。
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问 腌芥菜丝的配方简单介绍
2025-06-11 18:17:05
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