【腌萝卜干方法】腌萝卜干是一道传统小菜，口感爽脆，风味独特。以下是腌制萝卜干的简要步骤和材料准备。
| 材料 | 用量 |
| 白萝卜 | 1根（约500克） |
| 盐 | 2大勺 |
| 红糖 | 1小勺 |
| 辣椒粉 | 适量（可选） |
| 花椒 | 少许 |
| 酱油 | 1大勺 |
步骤总结：
1. 白萝卜洗净切条，晾干水分。
2. 加入盐、红糖、辣椒粉、花椒和酱油拌匀。
3. 装入干净容器中，密封腌制3-5天即可食用。
腌制时间越长，风味越浓郁。可根据个人口味调整配料比例。
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问 腌萝卜干方法
2025-06-11 19:27:26
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