【腌制白萝卜的方法】腌制白萝卜是一道简单又美味的小菜，适合搭配主食或作为下酒菜。以下是几种常见的腌制方法总结。
| 方法 | 材料 | 步骤 |
| 醋腌 | 白萝卜、醋、糖、盐 | 1. 白萝卜切片或丝；2. 加入调料拌匀；3. 密封腌制1-2天。 |
| 辣椒腌 | 白萝卜、辣椒、蒜、盐 | 1. 白萝卜切片；2. 混合辣椒、蒜和盐；3. 腌制3天以上。 |
| 咸菜腌 | 白萝卜、盐、花椒、姜 | 1. 白萝卜切条；2. 与盐、花椒、姜混合；3. 烫水后腌制。 |
可根据个人口味调整调料比例。腌制时间越长，味道越浓郁。建议使用玻璃罐密封保存，置于阴凉处。
以上就是【腌制白萝卜的方法】相关内容，希望对您有所帮助。
