【腌制酸辣白菜】腌制酸辣白菜是一道简单又开胃的家常小菜，适合搭配主食或作为下酒菜。其特点在于酸辣爽脆，制作过程也不复杂，适合家庭操作。
总结：
腌制酸辣白菜以白菜为主料，加入辣椒、醋、糖等调料，通过腌制使白菜入味，口感酸辣爽脆，制作时间短，保存时间长，是夏季餐桌上的佳品。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 腌制酸辣白菜 |
| 主料 | 白菜 |
| 配料 | 辣椒、蒜、姜、醋、糖、盐 |
| 特点 | 酸辣爽脆，开胃解腻 |
| 制作时间 | 约1小时（含腌制） |
| 保存方式 | 密封冷藏，可保存数天 |
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问 腌制酸辣白菜
2025-06-12 00:17:19
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