【盐焗鸡翅怎么做】盐焗鸡翅是一道风味独特、外酥里嫩的家常美食。制作过程简单，食材易得，适合家庭烹饪。以下是详细的步骤总结。
做法总结：
1. 准备鸡翅，洗净后用刀划几刀，方便入味。
2. 腌制：加入适量盐、黑胡椒、料酒和姜片，腌制30分钟。
3. 烤箱预热至200℃，将鸡翅放在烤盘上，刷一层油。
4. 放入烤箱中层，烤15-20分钟，中途翻面一次。
5. 出炉后撒上少许芝麻或葱花即可食用。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡翅洗净，划刀 |
| 2 | 腌制（盐、黑胡椒、料酒、姜） |
| 3 | 烤箱预热200℃ |
| 4 | 烤15-20分钟，中途翻面 |
| 5 | 刷油，撒芝麻或葱花 |
盐焗鸡翅口感香脆，肉质鲜嫩，是下饭佳品。
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