【盐焗鸡爪盐焗鸡爪怎么做】盐焗鸡爪是一道风味独特、制作简单的家常菜，外皮酥脆，肉质鲜嫩。以下是其做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 鸡爪、盐、五香粉、姜片、蒜瓣、料酒 |
| 2. 处理鸡爪 | 鸡爪洗净，剪去指甲，焯水去腥 |
| 3. 腌制 | 加入盐、五香粉、姜蒜和料酒腌制1小时 |
| 4. 烘烤 | 烤箱预热至200℃，放入鸡爪烘烤20分钟 |
| 5. 翻面再烤 | 翻面再烤10分钟至表面金黄 |
盐焗鸡爪不仅美味，还适合搭配啤酒或作为下酒菜。做法简单，适合家庭快速制作。
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