【盐焗鸟蛋怎么做】盐焗鸟蛋是一道风味独特的小吃，制作简单且口感鲜香。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备新鲜鸟蛋，洗净备用。 |
| 2 | 准备盐和沙子（或粗盐），将盐与沙子混合均匀。 |
| 3 | 将鸟蛋放入混合好的盐沙中，完全覆盖。 |
| 4 | 放入烤箱或用炭火烘烤，温度约180℃，烤制30-40分钟。 |
| 5 | 烤好后取出，稍凉后敲壳食用。 |
盐焗鸟蛋外皮酥脆，内里嫩滑，带有浓郁的咸香味道，适合下酒或作为零食。制作时注意控制火候，避免过焦。
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问 盐焗鸟蛋怎么做
2025-06-13 05:20:00
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