【燕麦饼干的做法】燕麦饼干是一款健康又美味的零食，制作简单，适合家庭操作。以下是制作燕麦饼干的主要步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 燕麦片 | 150克 |
| 黄油 | 50克 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
做法总结：
1. 将黄油和白砂糖混合搅拌至蓬松。
2. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3. 加入燕麦片、泡打粉和盐，拌匀成面团。
4. 将面团分成小块，压成饼状，放入预热的烤箱（180℃）烤15-20分钟。
5. 冷却后即可食用。
燕麦饼干口感酥脆，营养丰富，是健康饮食的好选择。
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