【燕麦饼干做法】燕麦饼干是一款健康又美味的小点心,适合早餐或下午茶。以下是制作燕麦饼干的简要步骤与材料清单。
材料与步骤总结:
| 材料 | 用量 | 步骤说明 |
| 燕麦片 | 100g | 准备好并过筛 |
| 面粉 | 50g | 混合燕麦片中 |
| 黄油 | 50g | 软化后加入混合物中 |
| 红糖 | 30g | 搅拌均匀 |
| 鸡蛋 | 1个 | 打散后加入面团 |
| 泡打粉 | 1茶匙 | 混入干性材料中 |
| 盐 | 1/4茶匙 | 提升风味 |
做法:
将所有材料混合成面团,分成小剂子,压成饼状,放入预热烤箱(170℃)烤12-15分钟即可。出炉后稍冷却,口感更佳。
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