【燕麦片是莜麦做的吗】燕麦片与莜麦并非同一种作物，二者在植物学上属于不同种类。燕麦片是由燕麦（Avena sativa）加工而成，而莜麦则是另一种谷物，学名裸燕麦（Avena nuda），常被误认为是燕麦。
| 项目 | 燕麦片 | 莜麦 |
| 原料 | 燕麦（Avena sativa） | 莜麦（Avena nuda） |
| 外观 | 较细、颜色浅 | 较粗、颜色深 |
| 营养成分 | 富含β-葡聚糖 | 富含蛋白质 |
| 常见用途 | 早餐、烘焙 | 面条、粥 |
总结：燕麦片不是由莜麦制成的，两者虽同属燕麦属，但来源和特性不同。选择时需根据实际需求区分。
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