【扬汤止沸用什么原理】“扬汤止沸”是一个成语，意思是通过表面手段暂时解决问题，但并未从根本上解决原因。其原理主要基于物理中的热传递与蒸发过程。
当水沸腾时，若将热水舀起并洒下，可使部分水分蒸发，带走热量，从而暂时降低水温，达到“止沸”的效果。然而，这种方法只是延缓了沸腾现象，并未消除导致沸腾的根本原因——持续加热。
| 原理名称 | 内容说明 |
| 热传递 | 通过液体蒸发带走热量，降低温度。 |
| 蒸发冷却 | 液体蒸发时吸收热量，使周围温度下降。 |
| 表面处理 | 仅处理表层，未解决根本问题。 |
综上，“扬汤止沸”利用的是蒸发冷却的物理原理，属于治标不治本的方法。
以上就是【扬汤止沸用什么原理】相关内容，希望对您有所帮助。
