【羊宝汤的做法】羊宝汤是一道以羊肉为主料,搭配多种食材炖煮而成的营养美味汤品。其做法简单,适合家庭制作。以下是详细步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 羊肉 | 500克 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结:
1. 羊肉切块焯水去腥,捞出洗净备用。
2. 土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱切丝。
3. 锅中加清水,放入羊肉、姜片,大火煮开后转小火炖1小时。
4. 加入土豆、胡萝卜、洋葱,继续炖20分钟至食材软烂。
5. 最后加盐调味即可。
羊宝汤口感鲜美,营养丰富,适合秋冬季节食用。
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