【羊蛋汤的做法】羊蛋汤是一道具有地方特色的传统美食，主要以羊肉和羊蛋（羊睾丸）为主料，搭配多种调料炖煮而成，味道鲜美、营养丰富。以下是制作羊蛋汤的详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 羊肉500克、羊蛋2个、姜片、料酒、盐、清水 |
| 2. 处理食材 | 羊肉切块焯水，羊蛋去膜洗净 |
| 3. 炖煮 | 将所有材料放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖1小时 |
| 4. 调味 | 根据口味加入适量盐调味即可 |
羊蛋汤不仅口感独特，还具有补肾壮阳的功效，适合秋冬季节食用。做法简单，适合家庭操作。
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