【羊肚片的家常做法】羊肚片是一道经典的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。以下是制作羊肚片的简要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 羊肚 | 500g |
| 生姜 | 1小块 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 青椒 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐、胡椒粉 | 适量 |
做法总结:
1. 羊肚洗净,焯水去腥。
2. 热锅凉油,爆香姜蒜,加入羊肚翻炒。
3. 加入料酒、盐、胡椒粉调味。
4. 最后放入青椒和葱段,快速翻炒均匀即可出锅。
此做法简单易行,适合家庭日常烹饪。
以上就是【羊肚片的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。
【羊肚片的家常做法】羊肚片是一道经典的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。以下是制作羊肚片的简要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 羊肚 | 500g |
| 生姜 | 1小块 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 青椒 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐、胡椒粉 | 适量 |
做法总结:
1. 羊肚洗净,焯水去腥。
2. 热锅凉油,爆香姜蒜,加入羊肚翻炒。
3. 加入料酒、盐、胡椒粉调味。
4. 最后放入青椒和葱段,快速翻炒均匀即可出锅。
此做法简单易行,适合家庭日常烹饪。
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