【羊羹是用什么东西做的】羊羹是一种传统的日式甜点，主要由红豆制成，口感绵密、甜而不腻。虽然名字中有“羊”字，但与羊肉无关，而是源于古代日本的“羊羹”一词，意为“像羊脂般柔滑的糕点”。
以下是羊羹的主要原料总结：
| 原料 | 作用说明 |
| 红豆 | 主要成分，提供甜味和口感 |
| 糖 | 调味，增加甜度 |
| 琼脂或明胶 | 使成品凝固成型 |
| 水 | 溶解材料，调节稠度 |
羊羹种类多样，如抹茶羊羹、栗子羊羹等，但基础原料基本相同。制作时将红豆煮烂后加入糖和凝固剂，冷却成型即可。
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