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羊骨汤的家常做法

2025-06-15 11:16:26
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羊骨汤的家常做法】羊骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作羊骨汤的详细步骤和所需材料。

材料 用量
羊骨 500克
生姜 3片
2根
料酒 1汤匙
适量
清水 1.5升

做法总结:

1. 羊骨洗净,焯水去血沫;

2. 捞出后冲洗干净,备用;

3. 锅中加清水、姜片、葱段和料酒,放入羊骨;

4. 大火煮沸后转小火慢炖1-1.5小时;

5. 最后加盐调味即可。

羊骨汤不仅暖身,还能增强体质,是家庭餐桌上的健康选择。

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