【羊角脆做法】羊角脆是一道口感酥脆、外焦里嫩的中式小吃,制作简单,适合家庭操作。以下是其主要做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 面粉、鸡蛋、油、盐、糖、泡打粉 |
| 2. 和面 | 将面粉、盐、糖、泡打粉混合,加入鸡蛋和适量水,揉成光滑面团 |
| 3. 醒面 | 盖上保鲜膜静置15分钟 |
| 4. 油炸 | 面团擀成薄片,切条后油炸至金黄 |
| 5. 调味 | 可根据喜好撒辣椒粉或孜然粉 |
羊角脆外酥内软,可作为零食或配菜,制作过程简单,适合快速上手。
以上就是【羊角脆做法】相关内容,希望对您有所帮助。
【羊角脆做法】羊角脆是一道口感酥脆、外焦里嫩的中式小吃,制作简单,适合家庭操作。以下是其主要做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 面粉、鸡蛋、油、盐、糖、泡打粉 |
| 2. 和面 | 将面粉、盐、糖、泡打粉混合,加入鸡蛋和适量水,揉成光滑面团 |
| 3. 醒面 | 盖上保鲜膜静置15分钟 |
| 4. 油炸 | 面团擀成薄片,切条后油炸至金黄 |
| 5. 调味 | 可根据喜好撒辣椒粉或孜然粉 |
羊角脆外酥内软,可作为零食或配菜,制作过程简单,适合快速上手。
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