【羊脑的功效与作用】羊脑作为传统食材，具有一定的营养价值和食疗作用。它富含蛋白质、脂肪、维生素及微量元素，有助于补充营养、增强体质。在中医理论中，羊脑被认为有补脑益智、养血安神的效果，常用于改善记忆力、缓解疲劳。
以下是对羊脑功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补脑益智 | 有助于提高记忆力和思维能力 |
| 养血安神 | 改善睡眠质量，缓解精神紧张 |
| 增强体质 | 补充营养，提升身体免疫力 |
| 润燥养颜 | 对皮肤有滋润作用，延缓衰老 |
综上，羊脑虽有营养和食疗价值，但不宜过量食用，建议搭配合理饮食，以达到最佳效果。
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