【羊肉炖山药的做法】羊肉炖山药是一道营养丰富、滋补暖身的传统菜肴,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤及所需材料的简要总结。
| 项目 | 内容说明 |
| 主料 | 羊肉500克、山药200克 |
| 配料 | 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉 |
| 做法步骤 | 1. 羊肉焯水去腥;2. 山药去皮切块; 3. 热锅炒香姜葱,加入羊肉翻炒; 4. 加水炖煮1小时; 5. 放入山药再炖30分钟; 6. 调味后即可出锅 |
此菜口感鲜美,具有温中散寒、健脾益肺的功效,适合家庭日常烹饪。
以上就是【羊肉炖山药的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
【羊肉炖山药的做法】羊肉炖山药是一道营养丰富、滋补暖身的传统菜肴,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤及所需材料的简要总结。
| 项目 | 内容说明 |
| 主料 | 羊肉500克、山药200克 |
| 配料 | 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉 |
| 做法步骤 | 1. 羊肉焯水去腥;2. 山药去皮切块; 3. 热锅炒香姜葱,加入羊肉翻炒; 4. 加水炖煮1小时; 5. 放入山药再炖30分钟; 6. 调味后即可出锅 |
此菜口感鲜美,具有温中散寒、健脾益肺的功效,适合家庭日常烹饪。
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