【羊肉臊子面的做法】羊肉臊子面是一道传统面食，汤鲜味美，营养丰富。以下是制作步骤的简要总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：羊肉、面粉、葱姜、料酒、盐、酱油、花椒等。 |
| 2 | 羊肉切块，焯水去腥，捞出备用。 |
| 3 | 热锅凉油，加入葱姜爆香，放入羊肉翻炒，加料酒、酱油调味。 |
| 4 | 加适量水煮沸，放入花椒、盐，小火炖煮1小时左右。 |
| 5 | 面粉加水和面，揉至光滑，醒发后擀成薄片，切条煮熟。 |
| 6 | 将面条放入羊肉汤中，撒上葱花、香菜即可食用。 |
羊肉臊子面做法简单，适合家庭制作，口感醇厚，是冬季暖身佳品。
以上就是【羊肉臊子面的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
