【羊头汤的做法】羊头汤是一道传统美食,汤鲜味美,营养丰富。以下是制作羊头汤的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 羊头 | 1个(约1.5kg) |
| 姜片 | 5片 |
| 大葱 | 1根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1000ml |
做法总结:
1. 羊头洗净,焯水去血沫。
2. 锅中加清水、姜片、大葱和料酒,放入羊头煮开。
3. 撇去浮沫后转小火炖煮1.5小时。
4. 最后加盐调味即可。
羊头汤适合冬季食用,暖身又滋补。
以上就是【羊头汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
【羊头汤的做法】羊头汤是一道传统美食,汤鲜味美,营养丰富。以下是制作羊头汤的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 羊头 | 1个(约1.5kg) |
| 姜片 | 5片 |
| 大葱 | 1根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1000ml |
做法总结:
1. 羊头洗净,焯水去血沫。
2. 锅中加清水、姜片、大葱和料酒,放入羊头煮开。
3. 撇去浮沫后转小火炖煮1.5小时。
4. 最后加盐调味即可。
羊头汤适合冬季食用,暖身又滋补。
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