【羊头汤的做法大全家常】羊头汤是一道传统美食，营养丰富，味道鲜美。以下是几种常见的家常做法总结。
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪步骤简述 |
| 清炖羊头汤 | 羊头、姜、葱、料酒 | 羊头焯水后与调料一同炖煮，去腥增香 |
| 红油羊头汤 | 羊头、辣椒、花椒、香菜 | 羊头先煮熟，再加入红油和调料调味 |
| 羊头萝卜汤 | 羊头、白萝卜、枸杞 | 羊头炖至软烂，加入萝卜和枸杞提升口感 |
不同做法可根据个人口味调整配料和调味品。建议选用新鲜羊头，提前焯水去腥，炖煮时间充足，口感更佳。羊头汤适合秋冬季节食用，暖身又滋补。
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