【洋葱拌木耳怎么做】洋葱拌木耳是一道清爽可口的凉拌菜,制作简单,适合夏季食用。以下是具体做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:洋葱半颗、木耳适量(干木耳需泡发) |
| 2 | 洋葱切丝,木耳焯水后过冷水,沥干备用 |
| 3 | 调制酱汁:蒜末、生抽、醋、香油、盐、糖、辣椒油 |
| 4 | 将洋葱和木耳放入碗中,倒入酱汁拌匀 |
| 5 | 放入冰箱冷藏10分钟,口感更佳 |
此菜色泽清新,口感爽脆,适合搭配主食或作为开胃小菜。可根据个人口味调整调料比例。
以上就是【洋葱拌木耳怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。
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| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:洋葱半颗、木耳适量(干木耳需泡发) |
| 2 | 洋葱切丝,木耳焯水后过冷水,沥干备用 |
| 3 | 调制酱汁:蒜末、生抽、醋、香油、盐、糖、辣椒油 |
| 4 | 将洋葱和木耳放入碗中,倒入酱汁拌匀 |
| 5 | 放入冰箱冷藏10分钟,口感更佳 |
此菜色泽清新,口感爽脆,适合搭配主食或作为开胃小菜。可根据个人口味调整调料比例。
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